Se ve con gran preocupación por parte de los productores de tilapia de nuestro país, la llegada de Asia de producto congelado y su origen no es bien identificado, esto podría agravar la crisis en este sector luego de la merma en la producción, debido a bacteria que causo grandes daños en la producción.
De acuerdo con datos del Instituto Costarricense de Pesca y Acuacultura (Incopesca), en Guanacaste se ha dado el mayor crecimiento de la producción destinada a la exportación de tilapia.
El año pasado, el país exportó 5.566 toneladas métricas de filetes de tilapia, cifra similar a la de un año atrás.
De acuerdo con datos de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer) en el 2007 y 2008 prácticamente el 100% de las ventas se dirigieron a Estados Unidos.
En ventas al exterior una empresa domina el negocio: Grupo ACI, firma de capital chileno que reúne a Aquacorporación Internacional y Terrapez, enfocadas a la producción, comercialización y exportación de tilapia.
Este consorcio espera generar 18.000 toneladas métricas, 5% más que el año anterior. De ese total el 90% se exportará, básicamente al mercado estadounidense.
A raíz de la caída en la producción de tilapia en el 2005 causada por la bacteria Piscirickettisia salmonis, ese consorcio buscó socios que le permitieran volver a tener los volúmenes de producción previos al problema, esto se tradujo en la integración de Grupo Pelón de la Bajura como socio minoritario y en el acuerdo con Hacienda la Pacífica para que ACI alquilara su infraestructura.
Internamente, tanto Berman como Incopesca, reconocen que está ingresando producto desde Asia, el cual viene congelado y su origen no es bien identificado en los canales de distribución.
De acuerdo con datos del Instituto Costarricense de Pesca y Acuacultura (Incopesca), en Guanacaste se ha dado el mayor crecimiento de la producción destinada a la exportación de tilapia.
El año pasado, el país exportó 5.566 toneladas métricas de filetes de tilapia, cifra similar a la de un año atrás.
De acuerdo con datos de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer) en el 2007 y 2008 prácticamente el 100% de las ventas se dirigieron a Estados Unidos.
En ventas al exterior una empresa domina el negocio: Grupo ACI, firma de capital chileno que reúne a Aquacorporación Internacional y Terrapez, enfocadas a la producción, comercialización y exportación de tilapia.
Este consorcio espera generar 18.000 toneladas métricas, 5% más que el año anterior. De ese total el 90% se exportará, básicamente al mercado estadounidense.
A raíz de la caída en la producción de tilapia en el 2005 causada por la bacteria Piscirickettisia salmonis, ese consorcio buscó socios que le permitieran volver a tener los volúmenes de producción previos al problema, esto se tradujo en la integración de Grupo Pelón de la Bajura como socio minoritario y en el acuerdo con Hacienda la Pacífica para que ACI alquilara su infraestructura.
Internamente, tanto Berman como Incopesca, reconocen que está ingresando producto desde Asia, el cual viene congelado y su origen no es bien identificado en los canales de distribución.
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